SPECIALS |
PEIX & MARISC
|
|||
| Menú migdìa |
11,75
|
Carpaccio de rap i gambes amb vinagreta de cítrics al pebre rosa |
10,50
|
|
| El menú migdia es composa de primer, segon i postre amb pa i beguda inclosa (aigua, cervesa o copa de vi) | Bacallà confitat amb melmelada de tomàquet i xips d'alfàbrega |
14,15
|
||
| Llom de tonyina amb saltat d'espinacs i brots de soja |
17,15
|
|||
| Suprema d'orada amb panaché de verdures i salsa bullabessa |
15,50
|
|||
| Saltat de calamar, gambes i panaché de verdures amb salsa verda |
14,00
|
|||
ENTRANTS |
Turbot a la planxa amb puré de fonoll i gingebre |
17,50
|
||
| Tartare de tonyina vermella, tomàquet brunoise i guacamole amb reducció de soja | 14,50 | |||
| Amanida tèbia de formatge de cabra amb vinagreta de fruits secs i mel |
8,90
|
|||
| Amanida de pop, patata i canonges amb vinagreta de pebre vermell picant |
9,60
|
CARNS |
||
| Amanida d’espinacs, espàrrecs de marge, tomàquet confitat, parmesà i teula de pernil | 8,50 | |||
| Mozzarella de búfala amb tomàquet "casse" i vinagreta d'alfàbrega |
9,40
|
Carpaccio de bou amb pinyons, moniato cruixent i vinagreta de mostassa |
10,50
|
|
| Terrina de foie “micuit” de la casa, macerada al calvados |
13,50
|
Magret d'ànec amb peres al vi negre i salsa de fruits del bosc |
16,50
|
|
| Ous trencats amb pernil ibèric, pebrots de Padrón i patates palla |
9,00
|
Steak tartare |
15,00
|
|
| Graellada de verdures de temporada amb emulsió de vingre balsàmic |
9,00
|
Filet de vedella amb "parmentier" de patata i reducció de porto |
19,80
|
|
| Timbal d’albergínies amb mozzarella fumada i vinagreta d’alfàbrega |
10,50
|
Entrecot de bou amb milfulls de patata i parmesà |
18,30
|
|
| Pernil ibèric amb pa amb tomàquet | 13,50 | Hamburguesa “Little Italy” New York style | 14,50 | |
|
PASTA & RISOTTO
|
Xai amb panses enbolicat en pasta filo amb salsa de moscatell i cous cous tradicional |
15,50
|
||
| Papardelle saltats amb marisc i verduretes |
9,50
|
|||
| Maxi canelons gratinats farcits de carn i foie |
11,20
|
|||
| “Penne” amb llagostins al pesto, pinyons i formatge feta | 8,60 | |||
| Risotto al “funghi porcini” amb teula de parmesà | 9,00 | |||
| Risotto als quatre formatges |
9,00
|
|||
| Lasanya de verdures rostides amb salsa romesco | 8,60 |
|||
| Raviolis farcits de carn i foie amb salsa de bolets | 9,60 | |||
| Espaguetis saltats amb cansalada ibèrica, tomàquet cherry i rúcula fresca | 9,25 | |||
POSTRES
|
VINS DOLÇOS |
|||
| Tiramisú clàssic amb gelat de Baileys | 5,50 |
Par vino naranja |
3,25 |
|
| Brownie de xocolata i nous amb sorbet de taronja | 5,50 |
Château Dereszla Tokaji 3 Puttonyos |
3,25 |
|
| Pastís de formatge amb coulis de fruits del bosc i sorbet de móra | 5,50 |
MR Moscatel |
3,25 |
|
| Amanida de fruita fresca de temporada | 5,50 |
La Bota de nº36 Pedro Ximénez de Montilla |
5,00 |
|
| Tarta tatín amb gelat de vainilla | 5,50 |
|||
| Ganache de xocolata belga, oli d’oliva verge extra i sal Maldon | 5,50 |
TES
|
||
| Negre |
2,50 |
|||
| Gelats i sorbets | 4,50 |
Verd |
2,50 |
|
| Assortiment de formatges | 10,50 |
Menta |
2,50 |
|
| Fruts del bosc |
2,50 |
|||
| Earl Grey |
2,50 |
|||
|
I.V.A 10% inclòs
|
||||





Youtube