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SPECIALS |
| Mittagsmenú |
9,95 |
| Montags bis Mittowchs: |
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| zus. Menú I |
18,00 |
| zus. Menú II |
24,00 |
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SALATE |
| Salat des Hauses, frische Salatblätter und Gemüse der Saison, mit zwei Vinaigretten zur Auswahl: Essig-Öl (aus Jerez) oder Basilikum |
7,50 |
| Krautsalat mit Möhren und Apfel, mit Falafel und griechischem Joghurtdressing |
7,50 |
| Verschiedene frische Tomaten, Büffelmozzarella und extra vergine Olivenöl |
8,90 |
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VORSPEISEN UND SUPPEN |
| Kaltes Gazpacho aus Wassermelone und Seespinnenfleisch |
9,90 |
| Steak tartare mit einem Dressing aus Austern, Essiggurken und roten Zwiebeln |
12,50 |
| Schinkenplatte aus Jabugo und Tomatenbrot |
12,50 |
| Roastbeef Carpaccio mit Mousse aus reifem Senf und frischen Sprösslingen |
12,50 |
| Anchovis aus Kantabrien mit gebackenen Paprikaschoten in feinem Kräuteröl |
12,90 |
| Carpaccio aus geräuchertem Stockfisch mit Xatonada |
14,50 |
| Foie mit Zwiebel und karamelisiertem Apfel |
14,50 |
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PASTA UND RISOTTO |
| Empfehlung: Frische Teigtaschen mit Sauce |
TP |
| Klassisches Ceps-Risotto mit Parmesankäse |
8,50 |
| Risotto mit Kleinen Tintenfischen und Artischocken |
8,50 |
| Spaghetti “guitarra al huevo” mit Fleischklössen, Tomate und Basilikum |
10,50 |
| ”Girella a la norma” mit schwarzem Trüffelöl |
11,90 |
| Cannelloni gefüllt mit Garnelen, Knoblauch und Petersilie |
12,50 |
| Troffie, Räucherlachs, leichte Zitronencreme und römischer Pecorino |
12,50 |
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HAUPTGERICHTE |
| Frischer Fisch des Tages mit Beilagen |
TP. |
| Sepienstreifen, russische Eier und Yuccachips |
15,35 |
| Konfitierter Stockfisch, Tomatenkompott mit einem Hauch Schärfe und Knoblauchmousse |
15,90 |
| Gegrillter Thunfisch mit Gemüse der Saison und Marinade |
16,90 |
| Gratinierte Venusmuscheln mit Parmesankäse |
17,50 |
| Rindfleisch Hamburger, Little Italy New York Style |
12,90 |
| Gegrillte Entenbrust mit Polenta und Orangensauce mit Orangenblüten |
14,90 |
| Lammrücken al chilindrón und Ofenkartoffeln |
14,90 |
| Kängurulende mit Mango Chutney und demi-glace Sauce |
14,90 |
| Gegrilltes T-Bone Steak mit dicker Sauce und Auberginen |
15,90 |
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DESSERTS |
| Tiramisú. |
5,50 |
| Schokoladencoulant mit Eis |
5,50 |
| Zabaioneschaum mit Feigen |
5,50 |
| Cassata- und Sahne-Girella |
5,50 |
| Weiße Mousse au chocolat mit Mandarinen |
6,50 |
| Hausgemachtes Eis und Sorbets |
4,90 |
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I.V.A 7% nicht enthalten |
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